
בזלת הגולן ק”ס מילניום רזרב 2000
אפריל 27, 2007טעימה מבקבוק מגנום: צבע אדום בהיר, באף פרי אדום, בשל ושוקק ולצידו ריבתיות ונגיעה של ווניל. גוף בינוני-מלא פותח בפרי וממשיך לטאנין תומך, לקראת הסיום הבינוני-ארוך מתגלה גם תבלין ונגיעת עץ.
איזון טוב בין עץ טאנין ופרי, וקיימת עקביות בסגנון עם יינות צעירים יותר של היקב - שווה להמשיך לעקוב. היין התבגר בכבוד, הישג מרשים לבציר השלישי של יקב קטן (אפילו כשמדובר במגנום) ולדעתי נמצא בשיאו. אם מישהו מחזיק בקבוק כזה, הייתי שותה בשנה הקרובה, ולמחזיקי בקבוק בגודל רגיל - לשתות בהקדם.
